Agro-Alimentare
Analisi Miele e prodotti di apicoltura
Analisi Chimiche
| pH |
| UMIDITA' |
| COMPOSIZIONE DEGLI ZUCCHERI |
| CENERI |
| ACIDITA` TOTALE |
| INDICE DIASTASICO |
| IDROSSIMETILFURFURALE |
| IDROSSIPROLINA |
| ACIDO 10-IDROSSI-2-DECENOICO (10-HDA) |
| SOSTANZE INSOLUBILI IN ACQUA |
| CONDUCIBILITA' ELETTRICA 20 °C |
Analisi centesimale standard
| UMIDITA' |
| PROTEINE |
| GRASSI |
| CENERI |
| CARBOIDRATI |
| VALORE ENERGETICO |
Analisi centesimale con fibra
| UMIDITA' |
| PROTEINE |
| GRASSI |
| FIBRA DIETETICA |
| CENERI |
| CARBOIDRATI |
| VALORE ENERGETICO |
Analisi nutrizionale estesa
| ANALISI CENTESIMALE CON FIBRA |
| UMIDITA' |
| PROTEINE |
| GRASSI |
| FIBRA DIETETICA |
| CENERI |
| CARBOIDRATI |
| VALORE ENERGETICO |
| SULLA FRAZIONE LIPIDICA |
| COMPOSIZIONE ACIDICA STANDARD |
| COMPOSIZIONE DEGLI ZUCCHERI |
| SODIO |
Analisi nutrizionale America
| ANALISI CENTESIMALE CON FIBRA |
| UMIDITA' |
| PROTEINE |
| GRASSI |
| FIBRA DIETETICA |
| CENERI |
| CARBOIDRATI |
| VALORE ENERGETICO |
| COMPOSIZIONE DEGLI ZUCCHERI |
| VITAMINA C |
| VITAMINA A E PROVITAMINE A |
| COLESTEROLO |
| CALCIO |
| FERRO |
| SODIO |
| ANALISI SULLA FRAZIONE LIPIDICA |
| COMPOSIZIONE ACIDICA CIS/TRANS |
Stesura pannello nutrizionale Usa e Canada
Metalli pesanti
| ALLUMINIO |
| ARSENICO |
| BISMUTO |
| CADMIO |
| CALCIO |
| COBALTO |
| CROMO |
| FERRO |
| FOSFORO |
| MAGNESIO |
| MERCURIO |
| MANGANESE |
| MOLIBDENO |
| NICHEL |
| PIOMBO |
| POTASSIO |
| RAME |
| SELENIO |
| SODIO |
| ZINCO |
Le analisi relative alla ricerca di contaminanti, di molecole residuali, di caratterizzazione igienica o merceologica proposte non sono esaustive, rappresentano una semplice esemplificazione dell'attività analitica di Chelab; i modelli analitici sono caso per caso adattati a seconda di esigenze espresse e dei relativi requisiti attesi, allo scopo di raggiungere il migliore obiettivo possibile.
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