Agro-Alimentare
Analisi Spezie e Prodotti Erboristeria
Analisi Chimiche
| Acidi Benzoico e Sorbico |
| Acidi Organici Volatili |
| Acidita` Totale |
| Acido Citrico |
| Acido D-Gluconico |
| Acidi Organici |
| Acido L-Glutammico |
| Acido D-Lattico |
| Acido L-Lattico |
| Alcol Etilico |
| Aldeide Formica |
| Amido |
| Acrilammide |
| Antiossidanti Lipofili |
| Ceneri Insolubili In HCl |
| Caffeina |
| Capsaicinoidi |
| Caroteni |
| Carotenoidi |
| Carvacrolo |
| Ceneri |
| Ceneri Solforiche |
| Clorofille Totali |
| Cloruri |
| Ricerca di alimenti irradiati |
| Zuccheri |
| Nitrati |
| Nitriti |
| Aromatizzanti |
| Composizione degli Zuccheri |
| Capsaicinoidi totali (Unità Scoville) |
| Carvacrolo |
| Citrale |
| Limonene |
| Pulegone |
| Alfa Tuione |
| Beta Tuione |
| Beta Asarone |
| Cumarina |
| Isosafrolo |
| Safrolo |
| Cumarina |
| Esanale |
| Estratto Alcolico |
| Fibra Dietetica |
| Flavonoidi |
| Glicerina |
| Grassi |
| Indolo |
| Isoflavoni |
| Kawalattoni Totali |
| Piperina |
| pH |
| Potere Amaricante |
| Potere Colorante |
| Proteine |
| Prodotti di Degradazione Dell'ossido Di Etilene (Rag) |
| Ricerca Qualitativa DNA Transgenico |
| Ricerca Quantitativa di DNA Transgenico su DNA Specie-Specifico |
| Safranale |
| Safrolo + Isosafrolo |
| Umidita' |
| Vitamina C |
Coloranti
| Pigmenti dell'annatto |
| Coloranti Gruppo C |
| Orange II |
| Rhodamine B |
| Coloranti Sudan |
| Coloranti Xantofillici |
Analisi Centesimale standard
| Umidita' |
| Proteine |
| Grassi |
| Carboidrati |
| Valore energetico |
Analisi centesimale con fibra
| Umidita' |
| Proteine |
| Grassi |
| Fibra dietetica |
| Carboidrati |
| Valore energetico |
| Ceneri |
Analisi su grasso estratto da matrici alimentari
| ACIDITA` TOTALE |
| NUMERO DI PEROSSIDI |
| SAGGIO DI RANCIDITA` (KREISS) |
| COMPOSTI POLARI |
| COMPOSIZIONE ACIDICA STANDARD |
| COMPOSIZIONE ACIDICA CIS/TRANS |
| COMPOSIZIONE STEROLICA |
Metalli pesanti
| Alluminio |
| Arsenico |
| Bismuto |
| Calcio |
| Cadmio |
| Cobalto |
| Cromo |
| Ferro |
| Fosforo |
| Magnesio |
| Manganese |
| Mercurio |
| Molibdeno |
| Nichel |
| Piombo |
| Potassio |
| Rame |
| Selenio |
| Sodio |
| Zinco |
Le analisi relative alla ricerca di contaminanti, di molecole residuali, di caratterizzazione igienica o merceologica proposte non sono esaustive, rappresentano una semplice esemplificazione dell'attività analitica di Chelab; i modelli analitici sono caso per caso adattati a seconda di esigenze espresse e dei relativi requisiti attesi, allo scopo di raggiungere il migliore obiettivo possibile.
PER INFORMAZIONI TECNICHE O COMMERCIALI - 