Non Food
Materiali a contatto con gli alimenti
Turaccioli destinati al contatto alimentare
I turaccioli (tappi in sughero) non sono regolamentati in modo specifico da alcuna normativa tuttavia ad essi si applicano i requisiti generali stabiliti dal Regolamento CE 1935/2004.
Trattandosi di un materiale naturale potrebbero non sussistere problematiche particolari, purché esso non abbia subito alcun trattamento. Tuttavia considerando l’importanza del compito a cui i tappi sono destinati è utile valutare sia l’aspetto microbiologico che determinare eventuali sostanze volatili indesiderabili che possono essere determinate mediante attività di ricerca GC MS con tecnica a spazio di testa.
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